همراه با ما آخرین مطالب ‌های کشاورزی را مطالعه کنید

• تحلیل
• پرورش دام و طیور, پرورش ماهی و ماهیگیری, جنگلداری, زراعت و باغداری

صنعت کشاورزی یکی از زیرساخت‌های مهم اقتصادی کشورها به شمار می‌رود. تجربه نشان داده است که بهره‌گیری از سیستم‌های مکانیزه در بخش زراعت و تجهیزات مناسب در سایر بخش‌های صنعت کشاورزی نقش بسزایی را در توسعه این بخش ایفا می‌کند. با توجه به رشد جمعیت و پیشرفت‌های سریع تکنولوژی، تجهیزات و ماشین‌آلات صنعت کشاورزی نیز به سرعت متحول می‌شود و همواره تجهیزات جدیدتری برای سهولت در انجام فعالیت‌های کشاورزی، دامپروری، پرورش آبزیان و جنگلداری مورد استفاده قرار می‌گیرد. در ساخت واحدهای پرورش حیوانات، تجهیزات، ماشین‌آلات و ملزومات کشاورزی، فلزات نقش پررنگی را ایفا می‌کنند. ویژگی‌هایی نظیر استحکام و مقاومت در برابر خوردگی، ضربه و سایش موجب شده‌اند تا فلزات در این بخش مورد توجه قرار بگیرند که این مسئله از جنبه‌های مختلفی بر بازار فلزات کشور اثرگذار است.

• تحلیل
• آسیا و اقیانوسیه, آفریقا, آمریکای شمالی و جنوبی, اتحادیه اروپا

با باز شدن فضای کسب‌وکار و تسهیل تجارت بین‌الملل، امکان صدور فناوری‌ها و کالاهای مرتبط با بخش‌های مختلفی از جمله کشاورزی و برخی صنایع استراتژیک (الکترونیک، خودروسازی، هوافضا و ...) که از حیاتی‌ترین بخش‌های اقتصاد مدرن به شمار می‌روند، به خارج از مرزها فراهم شد. با این وجود کشورهای درگیر در جنگ‌های تجاری و اقتصادی از اعمال تعرفه‌های وارداتی به عنوان ابزاری برای کاهش صادرات و افزایش هزینه برای فعالان بخش کشاورزی استفاده کرده‌اند که این مسئله به طور قابل توجهی امنیت غذایی را به ویژه در کشورهایی که به واردات محصولات غذایی متکی هستند، تحت تاثیر قرار داده است. علاوه بر این، امروزه موانع تجاری ایجاد‌شده توسط کشورهای عمدتا پیشرفته، مانع از نوآوری و سرمایه‌گذاری در صنایع شده و زنجیره تامین جهانی را به طور قابل توجهی مختل کرده است.

• تحلیل
• پرورش دام و طیور, پرورش ماهی و ماهیگیری

آلمان یکی از کشورهای پیشرو در زمینه پرورش دام و طیور است که با تولید محصولات گوشتی و لبنیات بخش قابل توجهی از پروتئین حیوانی مصرفی جمعیت آلمان را تامین می‌کند و به عنوان یکی از بزرگترین صادرکنندگان، بخش عمده‌ای از محصولات خود را به کشورهایی مانند ایالات متحده آمریکا و کشورهای عضو اتحادیه اروپا صادر می‌کند. در حالی که مزارع آلمانی به خاطر پرورش دام‌های متنوع، از جمله گاو، گوسفند و مرغ تخمگذار شناخته‌شده است؛ اما آمارها نشان می‌دهد تعداد دام (گاو، گوسفند و خوک) نگهداری‌شده در این کشور در سال‌های اخیر کاهش یافته است. این در حالی است که پرورش دام، طیور و ماهی همچنان نقش بسزایی در عرضه محصولات غذایی در آلمان ایفا می‌کنند.

• تحلیل
• اتحادیه اروپا, زراعت و باغداری

آب‌وهوای متنوع و خاک‌های حاصلخیز ایتالیا، طیف متنوعی از محصولات از جمله میوه، زیتون، انگور، غلات و... را ممکن ساخته و کشاورزی را به جزو لاینفک اقتصاد این کشور تبدیل کرده است. در حالی که زمین‌های تپه‌ای این کشور برای تاکستان‌ها و باغ‌های زیتون گزینه‌ای مناسب در نظر گرفته می‌شوند. اما باید در نظر داشت که مزارع خانوادگی در مقیاس کوچک به ویژه در مناطق مرکزی و جنوبی این کشور سهم قابل توجهی در میراث غنی کشاورزی در این کشور ایفا می‌کند. بخش کشاورزی ایتالیا در سال‌های اخیر، نوسازی و پیشرفت‌های فناوری قابل توجهی را تجربه کرده که منجر به افزایش کارایی و بهره‌وری در این بخش شده است، با این حال، چالش‌هایی از جمله تکه تکه شدن زمین، پیری جمعیت کشاورزان و رقابت از سوی بازارهای جهانی هنوز بر سر راه این صنعت وجود دارد.

• تحلیل
• پرورش دام و طیور, پرورش ماهی و ماهیگیری, جنگلداری, زراعت و باغداری, صادرات, واردات

در دهه‌های گذشته، به دلیل افزایش جمعیت، مبارزه با کاهش فقر و اهمیت تضمین امنیت غذایی، تولید و تجارت محصولات کشاورزی با تحولات چشمگیری روبه‌رو بوده است. با توجه به اینکه کمبود منابع آبی یکی از اساسی‌ترین چالش‌های حال حاضر جهان است، در سال‌های اخیر اغلب مناطق کشاورزی با محدودیت منابع آب مواجه شده‌اند. همچنین وابستگی سایر صنایع کلیدی نظیر صنعت غذایی به محصولات کشاورزی اهمیت این محصولات را دوچندان کرده است. بنابراین افزایش تجارت بین‌المللی محصولات کشاورزی تاثیر قابل توجهی بر تامین امنیت غذایی جهان خواهد داشت. با توجه به وابستگی شدید تولید محصولات کشاورزی به آب و نیز کمبود ذخایر آب زیرزمینی کشور، احتمال می‌رود که کشاورزی در کشور با بحران کم‌آبی روبه‌رو شود. ‌از این رو، اتخاذ برنامه‌های راهبردی تولید و توسعه انواع محصولات کشاورزی و توجه به آن‌ها برای کشور بسیار مهم خواهد بود.

• تحلیل
• زراعت و باغداری

کشاورزی فرانسه با وجود تنوع زیاد مناظر، آب‌وهوای معتدل و خاک موجود در قلمرو این کشور، با طیف متنوعی از محصولات از جمله غلات (گندم، جو و ذرت)، دانه‌های روغنی (کلزا، آفتابگردان و سویا)، تاکستان و طیف متنوعی از میوه‌ها و سبزیجات که بیش از 55 میلیون هکتار از سطح زیر کشت فرانسه را پوشش می‌دهند شناخته می‌شود. از آنجایی که این بخش با ترکیبی از روش‌های کشاورزی سنتی و فناوری مدرن پشتیبانی می‌شود، امکان تولید کارآمد را در عین حفظ یکپارچگی زمین فراهم می‌کند. بخش کشاورزی فرانسه عمیقا در هویت فرهنگی آن ریشه دارد، به طوری که بسیاری از مناطق دارای تخصص‌ها و سنت‌های منحصر به فرد خود تولید طیف وسیعی از محصولات هستند.